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Termine auf den „Demonstrationsbetrieben ökologischer Landbau“ in Nordrhein-Westfalen.
06.08.2025, 33428 Harsewinkel Bioland-Hof Strotdrees: Betriebsbesuch Veranstaltung eines
Termine auf den „Demonstrationsbetrieben ökologischer Landbau“ in Baden-Württemberg.
97993 Creglingen Rosenhof Taubertal: Wildbienen und Rosenführung Veranstaltung eines
Er ist ein etwa haushuhngroßer Vogel mit langem Schwanz.
Termine auf den „Demonstrationsbetrieben ökologischer Landbau“ in Rheinland-Pfalz.
09.08.2025, 56861 Reil Weingut Melsheimer GbR: Fachliche Weinprobe Veranstaltung eines
Auch Kitas mit Bio-Anspruch müssen Süßspeisen nicht aus dem Speiseplan verbannen. Doch sie sollten für die Kinder etwas Besonderes bleiben.
Platz auf dem Speiseplan einer Kita, auch wenn dort ein Bio-Konzept verfolgt wird
Das Küchenmanagement umfasst Speiseplanung, Produktauswahl, Einkauf, Abfallreduktion, Klimaschutz, Wirtschaftlichkeit und Kommunikation.
Eine Kantine, Mensa, Kita-Küche oder ein Catering-Unternehmen erfolgreich auf den
So reduziert die Außer-Haus-Verpflegung ihren CO2-Fußabdruck: Wissenschaftliche Studien zeigen die Potenziale verschiedener Maßnahmen.
einmal die Woche ein Fleischgericht angeboten wird.
Wie gelingt die Einführung von Bio-Produkten in der Außer-Haus-Verpflegung: Strategien und Praxisbeispiele, Speiseplanung und Einkauf, Kostenkalkulaitonen und Tipps zur Umstellung.
Wochentag ein Bio-Gericht servieren.
Senior Johann Pfänder nimmt sich langsam ein wenig zurück, seine Erfahrung bleibt
Prof. Dr. Achim Spiller erläutert im Interview mit der Ökolandbau-Redaktion zentrale Aussagen aus dem WBAE Gutachten mit Blick auf die AHV.
– und das in einem doppelten Sinne.
