Meintest du eine?
Bio-Gewürze erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, die Anzahl an Produktionsbetrieben dagegen ist gering. Wie der Markt aussieht, lesen Sie hier.
Lange war der Pfeffer die Nummer eins, inzwischen wurde er jedoch von anderen Gewürzen
Champignons – Nur für die Großen Die unangefochtene Nummer eins auf dem Pilzmarkt
Der Verein Dachmarke Rhön stärkt die regionalen Wertschöpfungsketten. Die Mitglieder setzen auf handwerkliche Qualität und nachhaltige Zusammenarbeit.
– und Herstellungsverfahren, vereint konventionelle und ökologische Unternehmen eins
Bio-Bananen zählen vor Bio-Äpfeln zu den meistgekauften Obstarten der Privathaushalte in Deutschland. Wie entwickelt sich der Markt für Bio-Bananen?
Trotz des rückläufigen Trends bleiben Bananen auf Platz eins der meistgekauften Bio-Obstarten
Auf dem Bio-Betrieb Bannmühle weiden Rinder unter Obstbäumen und steigern so die Wertschöpfung von der Fläche. Hans Pfeffer erklärt sein Agroforstsystem!
Hier noch ein neues Label, da noch eins.
Die Nachfrage nach ökologisch erzeugten Haselnüssen ist da. Es braucht allerings noch viel Forschung und vor allem Betriebe, die Mut haben, einzusteigen.
Deutschland ist eins der größten Konsumländer von Haselnüssen weltweit, hat allerdings
Eine intensive Weidehaltung spart Futterkosten, ist wirtschaftlich und deutlich nachhaltiger – als eine reine Stallhaltung.
konventionellen Betrieben mit reiner Stallhaltung liegt dieser Wert im Schnitt deutlich über eins
In der Landwirtschaft wird noch immer überwiegend mit Diesel getankt. Es gilt jedoch Alternativen zu finden. Ins Spiel kommen hier erneuerbare Kraftstoffe.
Foto: Adobe Stock, chadchai Noch immer ist Diesel Kraftstoff Nummer eins in land
Welche Entwicklungen und Trends zeichnen sich am Bio-Weinmarkt ab? Und wie können die Vorzüge von Bio-Wein von Handelsunternehmen vermarktet werden?
Rotwein ist nicht mehr die unangefochtene Nummer eins.
Eine spezielle Berufsausbildung mit dem Abschluss „Öko-Landwirtin“ oder „Öko-Landwirt
Wir haben eine Übersicht mit hilfreichen Links erstellt.
