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Ein Forschungsteam hat ein Verfahren entwickelt, um Blausäure aus Leinsamenpresskuchen
Daher ist vor der Blausäurereduktion eine Zerkleinerung notwendig, um eine gleichmäßige
Bundesweit besuchen mehr als eine Million Kinder täglich eine Kindertagesstätte (
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Im Markt für Bio-Schweinefleisch gibt es eine große Angebotslücke. – Bio-Betriebe haben eine gute Verhandlungsposition und arbeiten nachhaltig wirtschaftlich
Ein Auslauf im Außenbereich ist bei der Haltung von Bio-Mastschweinen vorgeschrieben
Ein Teilprojekt des ERA-Net Core Organic Cofund Projektes "Erarbeitung eines Code
Vorteile Ihrer gewählten Verarbeitungstechnologie und stellen Sie sie als Teil einer
Ein Kurzinterview stellt außerdem die Arbeit einer im Ernährungsrat Aktiven vor.
Ernährungswende Ernährungsräte setzen sich für regionale und ökologische Lebensmittel ein
Mit über 50 verschiedenen Gemüsekulturen und einer eigenen Fleischvermarktung bietet – Familie Freese ein breites Sortiment an Bio-Produkten aus eigenem Anbau an. – Der Standort unweit der norddeutschen Küste ist zudem immer eine Reise wert.
Freese: Ökologisch aus Überzeugung Mit über 50 verschiedenen Gemüsekulturen und einer
Der Bio-Landwirt arbeitet seit 2011 mit einem selbstentwickelten Mulchsystem, das – den Einsatz von Transfermulch mit einer Mulch-Direktpflanzung kombiniert.
Danach kann man immer noch eine gute Hauptfrucht etablieren.
Die Kantine des BfR in Berlin ist ein Beispiel guter Praxis, wie Bio-Lebensmittel – in eine Kantine eingeführt werden können.
BfR-Kantine in Berlin BioBitte: BfR-Kantine in Berlin Foto: auremar / Adobe Stock Eine
Eine Studie der Deutschen Gesellschaft für Ernährung hat sich damit beschäftigt, – was eine Umstellung auf Bio in der Schulverpflgung kostet.
Eine Studie der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat deshalb in einer breit
Sie laden dazu ein, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen.
Dafür öffnen sie ihre Höfe und laden zu Führungen, Seminaren und Hoffesten ein.
