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Botschaften wie „weniger süß“ oder „ohne Zuckerzusatz“ vermitteln einen niedrigen
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Warum wechselt der Nutri-Score bei einem Bio-Haferdrink immer zwischen den beiden
in die Bewertung ein.
Eine aktuelle Studie von Lebensmittelklarheit zeigt: Die derzeitige Regelung zur
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Gibt es eine Regelung, die festlegt, wann Gerichte in der Gastronomie als „hausgemacht
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Auf einer Chipstüte steht „keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe“.
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Nicht essbare Wurstclipse und -hüllen gehören laut einem Urteil des Verwaltungsgerichts
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Das Identitätskennzeichen ist eine Pflichtkennzeichnung auf tierischen Lebensmitteln
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Ein Marktcheck der Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein zeigt: In manchem Aufstrich
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Gibt es zu Gewürzen eine offizielle Liste oder macht jeder Hersteller das, was er
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Ist Vollkorn ein geschützter Begriff?
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