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Ergebnisbericht zur Begleitforschung im Projekt Lebensmittelklarheit warnt vor einem
Ein zentrales Problem: Die Vielfalt an Siegeln und Labeln verwirrt viele Verbraucher
Wer wissen will, woraus ein Lebensmittel besteht, liest das Zutatenverzeichnis.
gibt es auch in leichter Sprache Quelle ferli-123rf.com Wer wissen will, woraus ein
Ich bin bei einem veganen Pesto über die Milchsäure im Zutatenverzeichnis gestolpert
Stand: 3.7.2024 Quelle 123rf.com – liudmilachernetska Frage Ich bin bei einem
Schmerztherapie-Anbieter wegen unzulässiger Werbeaussagen abgemahnt, nun gab es eine
Da sie nur wenige Monate später eine bemängelte Aussage fast wortgleich wiederholten
Darf eine Instant-Fertigsoße aus der Tüte „Fix für Rahm-Champignons“ heißen?
Es fehlt aber eine genaue Produktbezeichnung.
„SAFE“ ist ein eingetragenes Warenzeichen.
Überprüfung der Einhaltung der SAFE-Kriterien durch einen unabhängigen Beobachter
Bei einem „veganen Fleischsalat“ steht „auf Basis von Rapsöl und Bambusfasern“.
aus technologischen Gründen um einen Zusatzstoff oder ein Lebensmittel handelt.
Müsste ein Restzuckergehalt gekennzeichnet werden?
laktosefreiem Joghurt Stand: 13.1.2023 Quelle pongphoto – 123rf.com Frage Wenn ein
Aromen werden Lebensmitteln zugesetzt, um ihnen einen besonderen Geruch oder Geschmack
Stand: 17.8.2022 Quelle chamillewhite – 123rf.com Frage Ich habe mal eine grundsätzliche
Auf einem Erfrischungsgetränk steht „ohne Süßstoffe“.
Stand: 24.10.2023 Quelle navintar – 123rf.com Frage Auf der Verpackung eines
