Meintest du ein?
Widerspricht sich der Spurenhinweis mit den Angaben „laktosefrei“ und „glutenfrei“?
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Lidl testet ein neues, in Frankreich entwickeltes Umwelt-Label, das zahlreiche Faktoren
KG Wie nachhaltig ist ein Produkt, das ich kaufe?
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Einige Metzger bieten Käsegöttinger oder Cordon Bleu an, verwenden dafür aber Analog- oder Schmelzkäse. Ist das nicht Lebensmittelbetrug?
Antwort Eine Wurst, die statt Käse einen Ersatz enthält, darf nicht „Käsegöttinger
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Unser Golfclub schreibt für Mitgliederveranstaltungen Essen für zum Beispiel 25 Euro aus. Bei der Anmeldung weiß ich aber nicht, was ich zu essen bekomme. Ist das in Ordnung?
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Ist es ausreichend, dass bei Sammelpackungen nur der Umkarton mit allen Angaben gekennzeichnet ist und die einzelnen Riegel nicht? (03.09.2021)
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Worauf beziehen sich die Prozentangaben in der Zutatenliste? Sind es die Anteile der Zutaten zum Zeitpunkt der Herstellung oder die Zutatenanteile im Endprodukt?
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