Rezept: Tahchin Morgh — Herzhafter Reiskuchen aus dem Iran – Schmecksplosion – Sendungen – SWR Kindernetz https://www.kindernetz.de/sendungen/schmecksplosion/rezept-fuer-tahchin-morgh-100.html
Für "Tahchin Morgh" wird abwechselnd Reis und Hähnchen in einen Topf geschichtet – – und dann zu einem Reiskuchen gekocht.
lassen, bis es gar ist; danach vorsichtig mit einer Gabel in mundgerechte Stücke
