Nachhaltiges Wirtschaften im Lebensmittelhandwerk – Zusatzqualifikation für Auszubildende im Bäcker- und Konditorenhandwerk – DBU https://www.dbu.de/projektdatenbank/35040-01/
Zielsetzung und Anlass des Vorhabens Das Bäcker- und Konditorenhandwerk steht im Zuge der Entwicklungen der Berufsausbildung und des veränderten Ernährungs…
die Entwicklung und Durchführung eines Train-the-Trainer-Konzeptes, wobei jeweils eins