Meintest du ein?
In einigen Jahren soll es die ersten „offiziellen allergikerfreundlichen Apfelsorten“ im Supermarkt geben. Doch ist es für Allergiker so einfach? Wir schauen genauer hin.
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Der DAAB hat im Jahr 2000 das Netzwerk für allergologische Ernährungsfachkräfte ins Leben gerufen, zur Qualitätssicherung in der Ernährungstherapie bei Nahrungsmittelallergien. Als Ernährungsfachkraft können Sie unserem Netzwerk beitreten und das Zertifikat „Ernährungsfachkraft Allergologie DAAB“ durch Qualifikationsnachweise erhalten.
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Hier finden Sie Adressen allergologisch tätiger Ärzte, Kliniken, Ernährungsfachkräfte und Patientenschulungen zu den Themen Asthma, Neurodermitis und Anaphylaxie, dem allergischen Notfall.
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