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Schlüsselprotein für die Bildung von Abwehr-Steroiden in Nachtschattengewächsen entdeckt

https://www.ice.mpg.de/481397/PR_Boccia

Forscherinnen und Forscher des Max-Planck-Instituts für chemische Ökologie identifizieren das entscheidende Protein für die Steuerung der Biosynthese von steroidalen Glykoalkaloiden und Saponinen in Pflanzen der Gattung Solanum und können erstmals die ökologische Rolle von steroidalen Saponinen zur Abwehr von Insekten nachweisen.
In den Blättern ist das wichtigste Steroidmolekül ein Saponin namens Uttrosid B,

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