Sommerliche Rezepttipps – mal anders – ökoLeo Umwelt- und Naturschutz für Kinder in Hessen https://www.oekoleo.de/mitmachen/news-mitmachen/sommerliche-rezepttipps-mal-anders/
Borretsch- oder Holunderblüten, Ringelblumen, Hornveilchen, die Blüten der Kapuzinerkresse oder auch Gänseblümchen schmecken lecker im Salat oder auf der Suppe!
Rühre Öl, Zitronensaft oder Essig mit einer Prise Salz und frischen Kräutern an und
