gesellschaftlichen Erwartungen an die ökologische Nutztierhaltung zu erheben und ein
Bio-Tierhaltung langfristig zu erhalten und zu stärken, empfiehlt sich die Durchführung einer
Als preisgünstige Alternative erleben Handelsmarken für Bio-Produkte einen Aufschwung – Was macht eine gute Marke aus?
Ziel ist es, eine attraktive Alternative zu einer Herstellermarke anzubieten und
Das Online-Tool "Biospeiseplan.de" bietet Schulen und Kitas eine praxisnahe Hilfe
Mit welchen Kosten ist bei einer Umstellung auf Bio zu rechnen?
den wichtigsten Blattlaus-Gegenspielern, ernährt sich aber auch räuberisch von einer
Hoch- oder Querformat angefertigt werden, dürfen aber nur mit Obst oder Gemüse einer
Der Ökolandbau spart bis zu 800 Euro Umweltkosten pro Hektar. Prof. Hülsbergen äußert sich zur Kritik an der Studie.
Kurt-Jürgen Hülsbergen von der Technischen Universität München die Ergebnisse einer
Bei welchen Produkten gibt es inzwischen vegane Alternativen? Und welches Potenzial hat die vegane Lebensweise für die Bio-Landwirtschaft?
Laut einer Anfang 2021 veröffentlichten Studie des World Wide Fund For Nature (WWF
Ein ökologischer Anbau ohne jeglichen Futterbau kann dauerhaft nicht funktionieren – Der Futterbau wird in aller Regel im Gemenge betrieben und sollte langfristig mit ein – Anteil von mindestens einem Sechstel in der Fruchtfolge realisiert werden.
Höhere Anteile sind von Vorteil, denn sie führen zu einer besseren Wüchsigkeit und
Seit 1992 bietet Rapunzel Naturkost fair gehandelte Bio-Produkte mit dem eigens entwickelten Fairtrade-Programm „Hand in Hand“ an.
Altmann: Das HAND IN HAND-Programm von Rapunzel gibt es seit 1992 und basiert auf einer
Orientierung- und Einführungsseminare geben den Teilnehmerinnen und Teilnehmern im Rahmen einer
