Die Haltung horntragender Kühe hat ein größeres Risiko für Verletzungen von Tieren
Wie verhalten sich Kühe innerhalb einer Herde?
Lebensmittelwirtschaft" ist es, jungen und engagierten Menschen in der Bio-Branche eine
Gründerinnen und Gründer sind überzeugt, dass sie als junge Generation die Auswirkungen einer
Immer mehr Öko-Landwirtinnen und -Landwirte sehen in der kuhgebundenen Aufzucht ein
Alternativ können die Kälber von einer Amme aufgezogen werden, die 24 Stunden mit
Verantwortungseigentum bei der Unternehmensnachfolgekann eine Lösung sein für Unternehmerinnen
Verantwortungseigentum: Nachhaltige Nachfolge Viele Unternehmen befinden sich vor oder in einer
Welche gesetzlichen Regelungen gelten für Pökelstoffe in Bio-Wurstwaren? Welche erwünschten und unerwünschten Wirkungen haben sie?
Diese besteht aus einer Mischung aus Nitritpökelsalz (NPS), Wasser und Gewürzen.
Marktschwärmereien sind immer gefragter. Auf diese Weise kommen Erzeugerinnen und Erzeuger und die Kundschaft regelmäßig zusammen.
Das kann der Raum einer Bibliothek, eine Firmenhalle oder einfach der Hinterhof eines
Im Öko-Landbau werden zunehmend Zweinutzungshühner als Alternative zu konventionellen Hybridzüchtungen eingesetzt. Ist das rentabel? ὁ4
Sie erhalten Gras, Weizen und Mineralien, bei einer Futteraufnahme von etwa 150 Gramm
Vorratsschädliche Lebensmittelmotten erkennen, bestimmen, vorbeugen, mit Nützlingen und ökologisch bekämpfen: die Reismotte und ihre Larven
Foto: JKI Reismotten gehören mit einer Körperlänge von 10 bis14 Millimeter und einer
Die Nachfrage geht mit einer höheren Bezahlungsbereitschaft einher, die wiederum
Hierbei sollten primär die Merkmale Durchbrechung der Haut und Blutungen, welche mit einer
