Für uns Anlass genug, einen Blick auf den Nussanbau in der Bio-Landwirtschaft zu
Mit rund 75.000 Tonnen im Jahr 2022 ist Deutschland weltweit einer der größten Abnehmer
Erste Versuche zeigen, dass sich Zwischenfrüchte mit Agrar-Drohnen sehr viel zeit- und kostensparender aussäen lassen als mit herkömmlicher Aussaattechnik.
: LWK Niedersachsen Erste Praxisversuche zeigen, dass sich Zwischenfrüchte mit einer
Der Leitfaden der BLQ GmbH und des FiBL unterstützt lebensmittelverarbeitende Unternehmen in der Umgestaltung ihres Reinigungs- und Desinfektionsmanagements.
Zusätzlich wurden Stoffe gemäß einer harmonisierten Einstufung nach CLP-Verordnung
Mit einer Lupe können darin gelbliche Milben und ihre transparenten Eier und Larven
Der NAHGAST-Rechner gibt Kantinen Tipps, wie sie ihre Rezepturen und Speisepläne nachhaltiger gestalten können.
Außerdem müssen sie für alle Komponenten die Zutaten aus einer Liste mit 631 Zutaten
Einige Handelsunternehmen verzichten auf den Druck von Angebotsflyern und setzen stattdessen auf digitale Alternativen. Wie kommt das bei der Kundschaft an?
In einer Umfrage im Rahmen einer Studie des EHI Retail Institutes 2022 gaben deutsche
Der Beitrag informiert über heterogene Populationen und das Projekt BAKWERT, welches den Anbau, die Verarbeitung und Vermarktung von Populationsweizen testet und vorantreibt.
Beispielsweise gibt es innerhalb einer heterogenen Weizenpopulation Pflanzen, die
– Bei der ökologischen Geflügelhaltung gibt es viel zu beachten, um den Tieren eine
Kennzeichen der ökologischen Haltung ist neben dem vorgeschriebenen Auslauf und einer
Nicht nur Streuobst, auch andere pflanzliche und tierische Produkte aus der Agroforstwirtschaft finden nach und nach ihren Weg Vermarktung.
Agroforstwirtschaft, bei welcher Gehölze mit Ackerkulturen und/oder Tierhaltung auf einer
Das Regionalfenster zeigt auf einen Blick, wo die wichtigsten Zutaten eines Produktes
verpackten Produkten Ort der Verpackung Gesamtsumme aller regionalen Rohstoffe in Form einer
