Auf der Suche nach alternativen Vermarktungsformen stoßen ökologische Landwirtschafts- und Gartenbaubetriebe neben der Direktvermarktung auf Foodcoops.
.: Das Foodcoop-Handbuch – Eine Anleitung zur Gründung und zum Betrieb einer Foodcoop
Eine Anleitung gibts hier!
Verständnis mit der Verpächterinnen und Verpächter besteht, wie Agroforstsysteme zu einer
Die Gattung der Sandbienen hält eine erstaunliche Artenvielfalt bereit.
Die Weibchen beeindrucken mit einer einzigartigen Hüftlocke und samtigen Vertiefungen
der Aufwand für die Unkrautregulierung gering gehalten werden, so sind Biomöhren eine
Die Saat erfolgt flach in 1,5 bis drei Zentimeter Tiefe mit einer pneumatischen Einzelkornsämaschine
Den Großen Rapsstängelrüssler und seine Larven als Schädlinge im ökologischen Rapsanbau erkennen, bestimmen, vorbeugen und bekämpfen
Der anfänglich schwarze Kopf wird später gelbbraun mit einer charakteristischen Borste
Der Biohof May in Junkershausen in Unterfranken ist ein Gemischtbetrieb mit Tierhaltung
Neustart mit Tradition Im Stall und auf dem Feld setzt Familie May ihre Philosophie einer
Am nächsten Tag das Wasser abgießen und die Sojabohnen zu einer glatten und cremigen
und auch die Folienaufwicklung müssen per Hand durchgeführt werden und führen zu einer
Das Konzept „Slow Mobil“ wird immer beliebter. Die rollenden Küchen sollen den Kindern Koch- und Esskultur schmackhaft machen.
Jahr 2008 in München aus einem Bauwagen entstanden, den Slow Food Aktivisten zu einer
Kartoffelzystennematoden, Wurzelläsionsnematoden, Wurzelgallennematoden im ökologischen Kartoffelbau erkennen, bestimmen und bekämpfen
Ab Temperaturen von 10° C infizieren sie Pflanzenwurzeln, die zu einer Galle anschwellen
