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Den Gefleckten Kohltriebrüssler und seine Larven als Schädlinge im ökologischen Rapsanbau erkennen, bestimmen, vorbeugen und bekämpfen
Der Befall zeigt sich nur teilweise in einer S-förmigen Krümmung des Haupttriebes

Bei der handwerklichen Herstellung von (Bio-)Käse können Käserinnen und Käsern Fehler unterlaufen. Schnelle Abhilfe schafft hierbei die Käsefehlerdatenbank.
Käsefehlern lernen – Neue Datenbank schafft schnelle Abhilfe Der Reifungsprozess ist einer

Bundespreis 2015 in der Kategorie „Gesamtbetriebliche Konzeption“
und Johannes Berger GbR, Bielefeld Laudatio anlässlich der Preisverleihung Auf einer

Betrieb, der im Moment von Vater Carsten Niemann und Tochter Laura Kulow im Rahmen einer

Damit befinden sie sich in einer ständigen Wechselwirkung mit der Natur und ihren

Die EU will das Werben mit irreführenden Umweltaussagen auf Produkten künftig mithilfe der Empowering Consumers Richtlinie verhindern.
Der letzte Entwurf wurde im März 2023 veröffentlicht, mit einer Verabschiedung wird

Im Projekt „TriSick“ haben sich Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Uni Rostock mit der Erforschung der Ursachen der „Kleemüdigkeit“ befasst.
Dabei werden auf einer Fläche von einigen Quadratmetern schnell verfügbare Sulfatdüngemittel

Ein Fahrplan für umstellungsinteressierten Landwirtinnen und Landwirten gibt einen
Offenheit für den Öko-Landbau sollte die Entscheidung für eine Umstellung immer auf einer

Was sind faire Handelspraktiken in der Bio-Branche? Dieser Frage hat sich die Allianz „Faire und ökologische Mark-wirtschaft“ – kurz FÖM – gestellt.
Die Verträge enthalten keine Formulierungen, die zu einseitigen Belastungen einer

Auditpersonal macht den Faktencheck im Bio-Betrieb und schnürt mit dem Kon-trollbericht ein
Jeder Bio-Betrieb wir zumindest einmal jährlich von einem Auditor oder einer Auditorin