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Mehr als nur weniger – Überlegungen zu einer Suffizienzpolitik | oeko.de

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Effizienz und Konsistenz wollen mehr Umweltschutz bei unverändertem Konsum: Effizienz bedeutet weniger Ressourceneinsatz für den gleichen Konsum. Konsistenz sucht nach alternativen, natur-verträglichen Technologien. Suffizienz hingegen will Konsummuster selbst verändern. Alle drei Ansätze sollten sich aus Sicht des Öko-Instituts ergänzen. Das Öko-Institut begründet, warum wir auch die Suffizienzstrategie brauchen, einschließlich ihrer politischen Förderung und Gestaltung.
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Ernährungsprofile deutscher Haushalte und Verteilungswirkungen einer Mehrwertsteuerreform

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Basierend darauf wird untersucht, wie sich eine an ökologischen Bedarfen ausgerichtete – Modelliert wurde dabei, welche Effekte eine Mehrwertsteuerbefreiung bei pflanzlichen – Nahrungsmitteln und eine Anhebung der Mehrwertsteuer auf den Regelsatz von 19 %
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