Peruanisches Chicharrón de Chancho kochen – Schmecksplosion – Sendungen – SWR Kindernetz
https://www.kindernetz.de/sendungen/schmecksplosion/rezept-peruanisches-fruehstueck-100.htmlGanz schön deftig: Das Gericht Fleischgericht aus Peru wird mit viel Zwiebeln, Knoblauch und frittierten Yuccas und Süßkartoffeln gegessen.
Den Knoblauch🧄 klein hacken oder mit einer Knoblauchpresse pressen.