Rezept: Pfefferminzsirup, für ein erfrischendes Getränk ein paar Eiswürfel in ein
Bund frische Pfefferminze 1 kg Zucker 2 l Wasser Das Wasser und den Zucker in einem
Rezept: Bechamelsauce – Die Butter gebt Ihr in einem Topf und lasst diese bei mittlerer
Sahne Salz Pfeffer Muskatnuss Die Butter gebt Ihr in einem Topf und lasst diese
Mehl, Speisestärke, Backpulver, Vanillemark und die Eier zu einem dicken Brei verarbeiten
Mehl, Speisestärke, Backpulver, Vanillemark und die Eier zu einem dicken Brei verarbeiten
Mit einem Löffel die Kerne entfernen. Das Kürbisfleisch in Stücke schneiden.
Mit einem Löffel die Kerne entfernen. Das Kürbisfleisch in Stücke schneiden.
Obstsalat – Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Vanillemark mit einem
Zitronenmelisse Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Vanillemark mit einem
Rezept: Schwarzwurzelsalat – Da die Schwarzwurzeln beim Bearbeiten färben und einen – klebrigen Saft absondern, zieht Ihr zuerst ein paar Gummihandschuhe an.
klebrigen Saft absondern, zieht Ihr zuerst ein paar Gummihandschuhe an.
Die Äpfel mit einem Sparschäler schälen. – Die Apfelviertel mit einem kleinen Messer einritzen. Zimt, Anispulver und…
Zimt 1 Tüte Vanillezucker Die Äpfel mit einem Sparschäler schälen.
Rezept: Tannenhonig-Parfait mit Erdbeeren – Die Eigelbe mit dem Honig zusammen über einem
Sahne Zimtpulver Die Eigelbe mit dem Honig zusammen über einem Wasserbad warm
In einen hohen Topf das Olivenöl erhitzen und den Rotkohl darin…
In einen hohen Topf das Olivenöl erhitzen und den Rotkohl darin anschwitzen.
Anis: Verwendet werden die getrockneten Früchte, welche ein süßliches Aroma haben
Man kann aus ihnen ein leckeres Gemüse oder einen Salat zubereiten.
