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Rezept: Beeren-Joghurt Eis
Die Eismasse in eine Schüssel füllen und für ca. 20 Minuten in den Gefrierschrank

Rezepte: alles außer der Reihe von Sirups bis Marmeladen
Banane, Mandarinensaft, Vanillezucker und Joghurt in einen Mixer geben.

Rezept: Vegetarischer Gemüseteller mit Pastinaken, Rote Bete, Karotten und Kartoffeln
Mit einem scharfen Messer die Blätter klein schneiden.

Warenkunde: Fisch – Kleine und große Plattfische. Seezungen, Steinbutt…
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Rezept: Bratapfel mit Marzipan und Nüssen – Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen. Den Marzipan mit den gehackten Nüssen, dem Puderzucker und dem Vanillemark vermengen…
Vanillemark zugelangen, müsst Ihr die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und mit einem

Rezept: Basilikum-Pesto – Die Basilikumblätter von den Stielen abzupfen. Die Knoblauchzehe schälen und klein schneiden. Den Parmesan…
Ein schmales hohes Gefäß nehmen (z.B. ein Einmachglas) und die Basilikumblätter,

Rezept: Bavette mit Basilikum-Pesto – Die Basilikumblätter von den Stielen abzupfen. Die Knoblauchzehe schälen und klein schneiden. Den Parmesan…
Ein schmales hohes Gefäß nehmen (z.B.

Rezept: Fruchtsauce – Das Wasser mit dem Zucker aufkochen bis der Zucker geschmolzen ist und dann abkühlen lassen. Den so gekochten Zucker nennt man Läuterzucker. Die Mangos oder die Papayas…
Das Fruchtfleisch klein schneiden und in einen hohen Behälter geben.

Rezept: Gegrillte Gemüsespieße – Die Holzspieße in Wasser einlegen. Dann lässt sich nach dem Grillen das Gemüse einfacher ablösen. Die Gemüse waschen und abtrocknen. Die Zucchini der Länge nach aufschneiden und dann in 2 cm große Stücke…
Auf dem Grill eine Grillwanne legen. In der Grillwanne die Spieße grillen.

Rezept: Kartoffel-Sellerie-Cremesuppe mit Croutons…
In einem Topf die Butter erhitzen und das Gemüse darin leicht anschwitzen und dann