zubereiten, Zerealien aus der Schachtel zum Frühstück und für manche von uns noch eine – Dabei eventuell die Post vom Vortag durchsehen und noch einen Einkaufszettel schreiben
definitionsgemäß aus „Fasern meist pflanzlicher Herkunft“ und wird „durch Entwässerung einer
Holz ist ein nachwachsendes Material, das schon lange nicht mehr nur als Werkstoff
Bis ein marktfähiger Prozess erreicht ist, der einer Zellstofffabrik oder einer Bioraffinerie
Was ist eigentlich… Polyester?
Diese geben sich eine Hand, haben aber noch jeweils eine frei und können so einer
Was ist eigentlich… Essigsäure?
Auch als Reinigungsmittel unverzichtbar Diese keimhemmende Wirkung führt zu einer
Pheromone – und der Wald wird wieder gesund
Mit einer Serie von Cartoons „Chemie ist, wenn…“ machen wir auf alltägliche chemische
werden, mit Metallen – den häufigsten Elementen des Periodensystems – erschließt eine
Einer der interdisziplinärsten Zweige der Chemie ist die Organometallchemie.
Hochverarbeitete Lebensmittel – es spricht vieles für sie, es gibt aber auch gute Gründe, vorsichtig zu sein. Sascha Rohn, Professor für Lebensmittelchemie und Analytik, übernimmt bei diesem Pro & Contra sowohl die Rolle des Fürsprechers als auch die des Mahners.
Be- und Verarbeitung führen zu einer Vielzahl neuer Lebensmittelprodukte.
Was ist eigentlich Aspartam?
Aspartam ist einer von 11 in der EU zugelassenen Süßstoffen.
Gallium: Cluster, Licht und Neutrinos
und Meyer als Eka-aluminium bezeichnete Element in reiner Form durch Elektrolyse einer
Gallium: Cluster, Licht und Neutrinos
und Meyer als Eka-aluminium bezeichnete Element in reiner Form durch Elektrolyse einer
