Was ist eigentlich… Citronensäure?
(GDCh) 0 0 Ein paar Spritzer Zitronensaft genügen, um einer Speise eine interessante
Was ist eigentlich… Citronensäure?
(GDCh) 0 0 Ein paar Spritzer Zitronensaft genügen, um einer Speise eine interessante
Silicium – Eine kurze Geschichte der Menschheit
Besiedlung der gemäßigten Zonen nördlich der eurasischen Hochgebirge frühestens vor einer
Hochverarbeitete Lebensmittel – es spricht vieles für sie, es gibt aber auch gute Gründe, vorsichtig zu sein. Sascha Rohn, Professor für Lebensmittelchemie und Analytik, übernimmt bei diesem Pro & Contra sowohl die Rolle des Fürsprechers als auch die des Mahners.
Be- und Verarbeitung führen zu einer Vielzahl neuer Lebensmittelprodukte.
Quecksilber – von Alchemisten, roten Wangen und verrückten Hutmachern
Ob ihm die Selbstbehandlung einer Mittelohrentzündung mit Quecksilber den Tod brachte
Quecksilber – von Alchemisten, roten Wangen und verrückten Hutmachern
Ob ihm die Selbstbehandlung einer Mittelohrentzündung mit Quecksilber den Tod brachte
Gold – viel mehr als Schmuck und Zahlungsmittel
Oberfläche der gebildeten Aggregate von Goldatomen in reproduzierbarer Stöchiometrie mit einer
Von den im 3D-Druck eingesetzten Werkstoffklassen (Metalle, Keramiken, Polymere) bilden die Polymere die mit Abstand wichtigste Klasse, wenn es um typische Anwendungen im körpernahen Umfeld geht.
klassischer Linsenkörper müssen aber auch die 3D-gedruckten Produkte vor Einsatz in einer
Tellur – vom paradoxen Gold zum Gewürzmetall
Die Anordnung der Atome entspricht einer verzerrten Würfelpackung.
Tellur – vom paradoxen Gold zum Gewürzmetall
Die Anordnung der Atome entspricht einer verzerrten Würfelpackung.
