Chutney sind süß-saure oder pikante Saucen mit musartiger Konsistenz aus Gemüse oder Obst und Gewürzen. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
auch ein sogenanntes englisches „Gentleman´s Relish“, welches hauptsächlich aus einer
Rubens ist eine mittelgroße, knackige Apfelsorte, die an Elstar- oder Gala-Äpfel
Bewahrt man Äpfel gemeinsam mit anderen Obstsorten in einer Schale auf, kann es vorkommen
Wassermelonen bringen mit ihrem saftig-süßen Fruchtfleisch an heißen Tagen eine willkommene
Auch in Kombination mit einer kalten Gemüsesuppe sorgt die Wassermelone für Abkühlung
Frisches Gemüse trifft intensive Gewürze und mischt sich unter neue Kochideen. Vegetarische Rezepte öffnen unbekannte kulinarische Türen. Probieren Sie es aus!
B. mit türkischem Pide vegetarisch, einer Gemüselasagne oder einem spanischen Gazpacho
Apfel- und Birnenkraut ist eine Spezialität und bereits seit den Germanen besonders
Der süße Brotaufstrich ist eine Zubereitung aus Äpfeln oder Birnen bzw. oft auch einer
Granatapfel, Dattel, Kaki: Mit diesen drei Obstsorten trotzen Sie und Ihr Immunsystem dem nasskalten Wetter im November. Wir haben leckere Rezepte!
funktioniert wie folgt: Rollen Sie den Granatapfel wie eine Zitrone mit sanften Druck auf einer
Diese Tipps zum Wassersparen lassen sich ganz einfach umsetzen! In der Küche ✓ Im Bad ✓ Im Garten ✓ Beim Lebensmitteleinkauf ✓ Legen Sie gleich los!
Wird die Anschaffung einer neuen Waschmaschine fällig, achten Sie auf ein besonders
Kräutersalz, Meersalz und Himalayasalz aromatisieren viele Speisen. Was die Sorten unterscheidet und was Sie noch über Salz wissen müssen, erfahren Sie hier.
Chemisch gesehen ist Salz ein anorganischer Mineralstoff, der aus einer Verbindung
Die Kaktusfeige oder indische Feige besitzt je nach Reifungsgrad eine grüngelbe bis
Bei Zimmertemperatur ist die Kaktusfeige bis zu einer Woche haltbar.
Die süß-säuerliche Orange, oder auch Apfelsine, ist eine beliebte Kreuzung aus Mandarine
Blutorangen mit einem orangefarbenen bis tiefroten Fruchtfleisch und Nabelorangen mit einer
