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allergische Reaktion, die den ganzen Körper erfassen kann und daher die schwerste Form einer

Der DAAB hat im Jahr 2000 das Netzwerk für allergologische Ernährungsfachkräfte ins Leben gerufen, zur Qualitätssicherung in der Ernährungstherapie bei Nahrungsmittelallergien. Als Ernährungsfachkraft können Sie unserem Netzwerk beitreten und das Zertifikat „Ernährungsfachkraft Allergologie DAAB“ durch Qualifikationsnachweise erhalten.
Vorteile einer Mitgliedschaft im DAAB-Netzwerk für Ernährungsfachkräfte: Unterstützung

Gewürze wie Zimt, Kurkuma und Ingwer verfeinern nicht nur unser Essen, sie gelten auch als gesundheitsfördernd.
immer harmlos Ingwer ist ein bewährtes Hausmittel gegen Übelkeit – sogar während einer

liefert aber wichtige Hinweise und Tipps oder aber zeigt den Weg zum Fach-/Arzt bzw. einer

Ernährungsplan erarbeitet, der neben der Reduktion von Histamin auch andere Aspekte einer

Wer „Nussallergie“ hört, denkt oft: Dann sind wohl alle Nüsse tabu. Doch ganz so einfach ist es nicht.
Mit einer genauen Diagnostik und fachlicher Beratung lässt sich oft unnötiger Verzicht

Zum aktuellen Trend, Kosmetika selber zu machen, gibt es inzwischen auch zusätzlich Anleitungen und Tipps zur Herstellung von Waschmitteln in Eigenregie.
Für Menschen mit Allergien oder mit einer empfindlichen Haut ist das Selbermachen

Eine Plattform zum Austausch rund um Lebensmittelallergien zwischen Lebensmittelindustrie
Leitfaden für Lebensmittelhersteller, der Kriterien auflistet, welche im Sinne einer

Für entsprechend empfindliche, sensibilisierte Personen können Düfte zu einer gesundheitlichen

Was viele nicht wissen: Die Verwendung dieser sogenannten »Sticker-Tattoos« birgt gesundheitliche Risiken, die oft unterschätzt werden.
, Neurodermitis am Arbeitsplatz – Unsichtbare Belastung sichtbar machen Laut einer