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Das Präsidium der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission (DLMBK) hat sich darauf verständigt, über den Fortschritt der Beratungen zu den Leitsätzen, die im Fachausschuss zur Bearbeitung anstehen, auf der Homepage des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) wie folgt zu berichten: 
und Kleingebäck Die Leitsätze für Brot und Kleingebäck wurden im April 2021 in einer

Am 20. Januar 2025 fand das erste Vernetzungstreffen der BULEplus-Fördermaßnahme „LandStation – Verknüpfte Mobilität in ländlichen Räumen“ statt. Die Teilnehmenden stellten ihre Ideen zur Verbesserung der Mobilität in ländlichen Räumen vor.
ist, dass innovative Modellprojekte gesucht wurden, die ein Mehrfunktionshaus mit einer

Die Internetseite des Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft zur Frage des Bestehens einer

Die tierhaltenden Betriebe brauchen eine verlässliche Perspektive, um Belange des – der Bevölkerung sichern – und mit ihrer gesellschaftlich wertvollen Arbeit auch ein
Die verbindliche staatliche Haltungskennzeichnung ist ein zentraler Baustein einer

Mit der Strategie erfüllt das BMEL einen Auftrag aus dem Koalitionsvertrag und der
Gemeinschaftsverpflegung, der Reduzierung der Lebensmittelverschwendung und der Stärkung einer

Hauptziel ist, mit einem Technikschub die Leistungen der Landwirtschaft zur Emissionsminderung
Pflanzenschutzmitteln sowie zur mechanischen Unkraut­bekämpfung, soweit sie in einer

Hauptziel ist, mit einem Technikschub die Leistungen der Landwirtschaft zur Emissionsminderung
Pflanzenschutzmitteln sowie zur mechanischen Unkraut­bekämpfung, soweit sie in einer

Die Bovine Spongiforme Enzepahalopathie (BSE) ist eine schwammartige (spongiforme
Ziege), zur Gruppe der „transmissiblen spongiformen Enzephalopathien“ und damit einer

Freiwillige Angaben + Label
Mehr lesen Nur wenige Produktsiegel, Qualitätssiegel und -logos basieren auf einer

Die Blauzungenkrankheit (BT) ist eine virusbedingte, hauptsächlich akut verlaufende
Seit Juni 2023 hatte Deutschland offiziell den Status „frei von einer Infektion mit