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Abschlussbericht des Weidetiermonitorings liegt vor – Milchland

https://milchland.de/abschlussbericht-des-weidetiermonitorings-liegt-vor/

Der Abschlussbericht des Weidetiermonitorings in Bremen und Niedersachsen liegt vor. Demnach weist Milch keine gesundheitlich bedenkliche Belastung an perflourierten und polyflourierten Alkylsubstanzen (PFAS) auf. Aber vom Verzehr von Schafleber wird abgeraten.
Das geht aus einer Pressemitteilung des Niedersächsischen Ministeriums für Ernährung

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