Neue Dauerausstellung „Zeitreise des Kakaos“ im Schokoladenmuseum Köln eröffnet
Das Infozentrum Schokolade war vor Ort und empfiehlt: Ein Besuch lohnt sich – die
Wir zeigen Erfolge und bestehende Herausforderungen auf dem Weg zu einem nachhaltigeren
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Gibt es das perfekte Rezept für den Muttertag? Ganz bestimmt, für jede Mutter individuell. Die Tradition geht zurück ins antike Griechenland.
Zusammen mit leckerer Schokolade wird daraus ein köstliches Schokoladenfondue und
Schokolade-Cantuccini mit Rosmarin Zutaten für ca. 45 Stück: 130 g glattes Mehl ½ TL Backpulver 1 Prise Salz 1 TL getrockneter, geschnittener Rosmarin 40 g dunkle Schokolade (90%) 1 Ei (Größe M) 100 g Zucker 80 g Haselnusskerne Etwas Mehl für die Arbeitsfläche Mehl, Backpulver, Salz und Rosmarin gut miteinander vermischen. Die Schokolade fein reiben. Ei und Zucker […]
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Dieser unwiderstehliche Schokoladen-Triffin bringt eine köstliche Kombination aus – knusprigen Kekskrümeln, süßen Rosinen und einer samtigen Schicht Schokolade auf
Die Kekskrümel sollten größtenteils klein sein, ein paar größere Stücke können jedoch
unserem neuen Film zeigen wir Erfolge und bestehende Herausforderungen auf dem Weg zu einer
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Einfach gemacht und super lecker: Die Schokoladen-Haferflocken-Cookies mit Meersalz und Rosmarin als einfaches Rezept
herunterladen Zubereitung: Den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein
Der 1. Oktober ist der Internationale Tag Kakao und Schokolade. Es ist der Start in die neue Kakaoernte-Saison in Westafrika.
Ich gewöhne mich also gerade an den Arbeitsalltag vor Ort und richte mich ein.
Sommer und Schokolade, das passt wunderbar zusammen. Das beweisen die Schokoladen-Hersteller in Deutschland Jahr für Jahr erfolgreich.
kunstvoll geschichtetes Nougat oder Eiskaffee-Spezialitäten laden zum Genießen ein
Milchbrötchen mit Pastinake, weißer Schokolade und Anis Zutaten für ca. 24 Stück: 600 g Weizenmehl glatt 2 Prisen Salz 1 TL gemahlener Anis 1 Würfel frische Hefe 250 g Milch, lauwarm 60 g weiße Schokolade 40 g Butter 300 g fein gerieben Pastinaken 2 Eier Zum Bestreichen: 1 zimmerwarmes Ei 2 EL Milch Das […]
Aus jedem Teigstück ein ovales Brötchen formen. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen
