Die Werbung „100 Prozent Roggenmehl“ in Bezug auf den Getreideanteil ist zwar richtig, aber verwirrend, wenn weniger Roggenmehl in der Zutatenliste steht.
zwischen 51%-89% Roggen enthalten, damit es als Roggenmischbrot deklariert werden darf
Beim bekanntesten Siegel „Fairtrade“ ist bei einigen Produkten ein sogenannter „Mengenausgleich“ erlaubt.
toggle show content Der Mengenausgleich sollte eine befristete Ausnahme sein und darf
Änderung: Mit Eisen-II-Gluconat schwarz gefärbte Oliven darf Aldi Süd nicht als
Es gibt 100 verschiedene Bio-Zeichen. Verbraucher:innen können leicht den Überblick verlieren.
EU-Landwirtschaft/Nicht-EU-Landwirtschaft Bei der Herkunft der Zutaten darf der
Ich habe gelesen, dass bei sehr geringen Mengen von Insekten keine Angabe gemacht werden muss, da es keine allergische Reaktionen auslösen würde. Stimmt das?
Farbgestaltung, leichte Sprache, Barrierefreiheit (zu Recht), aber unser "täglich Brot" darf
Es existieren über 100 Bio-Zeichen. Verbraucher:innen können im Siegel-Dschungel leicht den Überblick verlieren.
In Verbindung mit der Produktbezeichnung darf der Begriff „bio“ jedoch nicht erscheinen
Werden weitere Zutaten verwendet, darf das Lebensmittel nicht mehr mit der Bezeichnung
aus Konzentrat hergestellt „100 % Orangensaft“ wird aus Konzentrat hergestellt Darf
notwendig, wenn diese für die Wahl des Verbrauchers nicht ausschlaggebend ist.Zudem darf
Wie kann es denn sein, dass sich ein solches Müsli Nussmüsli nennen darf? …
