Ich habe im Supermarkt zwei verschiedene Rinderfonds gesehen. Auf dem einen Etikett ist das Identitätskennzeichen aufgedruckt, auf dem anderen nicht. Welche Regelungen gibt es hierzu?
Er darf das Produkt auch ohne ein Identitätskennzeichen in den Handel bringen.
Der Buttertoast, den ich kürzlich gekauft habe, enthält keine echte Butter. Im Zutatenverzeichnis steht „2,8% Butterreinfett“. Das ist doch etwas anderes als Butter!
Es gilt dennoch das allgemeine Verbot der Täuschung: Die Produktaufmachung darf keinen
Wie kann es sein, dass bei einem Brot mehr Ballaststoffe als Kohlenhydrate angegeben werden. Ballaststoffe sind doch auch Kohlenhydrate, oder?
mehr Nährwerte Ballaststoffreiches Porridge Ballaststoffreiches Porridge Darf
Ziel der amtlichen Lebensmittelüberwachung ist es, Verbraucher:innen vor Gefahren und Irreführung zu schützen.
Darf ein Anbieter Pilze als ein Superfood bewerben, welches das Gehirn und Immunsystem
Was ist unter einer „Trinkmahlzeit“ zu verstehen? Gibt es dazu bestimmte rechtliche Vorgaben, was ein so bezeichnetes Produkt beinhalten sollte?
Er darf aber nicht täuschen.
Als natürliches Knoblaucharoma darf es nur dann bezeichnet werden, wenn das Aroma
Es kann sich dabei nie um Biofleisch handeln und darf so nicht bezeichnet werden.
Nach der EU-Aromenverordnung darf der Begriff „natürliches Aroma“ verwendet
zum Thema Zutaten und Zusatzstoffe Lakritz ohne Süßholz Lakritz ohne Süßholz Darf
Darf einfach nur „Frischkäse“ als Zutat im Zutatenverzeichnis stehen?
