Kennzeichnung des „Skyr-Drink“ wirft Fragen auf | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/kennzeichnung-des-skyr-drink-wirft-fragen-auf
Wieso darf man dann Skyr draufschreiben, wenn’s gar nicht enthalten ist?
Wieso darf man dann Skyr draufschreiben, wenn’s gar nicht enthalten ist?
Brotscheiben traf bei den geprüften Packungen nicht zu. Nach einem Urteil darf
mehr Mehr zum Thema Zutaten und Zusatzstoffe Darf ein Hering als Matjes bezeichnet
Mir ist aufgefallen, dass bei Cola in Deutschland Koffein als Aroma aufgeführt ist. In der US-Version steht Koffein als einzelne Zutat. Was ist da der Unterschied?
In diesem Fall darf das Koffein, wie in dem Artikel beschrieben, nicht als Aroma
Ich sehe häufiger Lebensmittel im Handel, bei denen das MHD abgelaufen ist, ohne einen Hinweis im Regal. Ist das zulässig?
Darf so etwas noch verkauft werden?
Bei verpacktem Käse finde ich häufig die Angabe „Zucker: 0 g“ – aber das kann doch auch gerundet sein, denn Käse kann ja Laktose enthalten, oder?
Laktosegehalt bedeuten, der fünffach über dem Grenzwert für Laktosefreiheit liegt, und darf
Bei „Premium Rindfleisch Frikadellen“ steht in der Zutatenliste „Rindfleisch (z.T. fein zerkleinert)“. Heißt das nicht, dass hier vom Knochen abgeschabten Reste enthalten sind?
Bei dem „fein zerkleinerten“ Fleisch in dem von Ihnen genannten Produkt darf es sich
mehr Mehr zum Thema Füllmenge und Preis Darf der Grundpreis bei einer Online-Bestellung
erweitert Insekten in Lebensmitteln: Zulassung wurde erweitert Seit Februar 2025 darf
Wie nah dürfen sich die Bezeichnungen veganer und vegetarischer Lebensmittel an die tierischen Vorbilder anlehnen? Das regeln die Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel.
Und darf ein Veggie-Steak überhaupt „Steak“ heißen?