Muss bei einem Soßenpulver die Füllmenge in Litern angegeben werden und wenn ja: in welcher Schriftgröße?
Seiten toggle show content Erlaubt: Bei Pulver für Klöße oder Kartoffelpüree darf
Birkenzucker stammt nicht immer aus der Birke und ist auch nicht natürlicher als andere Zuckeraustauschstoffe. Unter dem Namen Xylit ist er schon lange auf dem Markt.
hinten (recht unübersichtlich) steht, dass man es nicht in Getränken verwenden darf
made-germany-auf-nahrungsergaenzungsmitteln-oft-zweifelhaft https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/wie-viel-magnesium-darf-einem-nahrungsergaenzungsmittel-stecken
Wenig verbraucherfreundlich: Die Angabe von Herkunftsland und Hersteller ist gesetzlich oftmals nicht erforderlich.
Darf sowas denn sein?
„Wenig Fett“, „reich an Vitamin C“, „ohne Zucker“: Für Lebensmitteln mit solchen Angaben gibt es genaue Vorgaben.
Bei Wässern, außer natürlichen Mineralwässern, darf dieser Wert 2 Milligramm Natrium
Wenn bei einem Imbiss in der Auslage Zutaten für einen Drehspieß liegen, zum Beispiel Käse: Muss dann dabeistehen, wenn es sich um Käseimitat handelt?
Er darf nicht als „Salat mit Käse“ bezeichnet werden, sondern müsste beispielsweise
Bedingungen ein Lebensmittel als biologisch/ökologisch erzeugt bezeichnet werden darf
mehr Mehr zum Thema Bio und Nachhaltigkeit Darf Mineralwasser als Bio-Mineralwasser
Darf das denn überhaupt noch Frischkäse heißen oder nur noch Frischkäsezubereitung
Folglich darf mit der Bezeichnung „zuckerfrei“ bis zu dieser Grenze geworben
