Dovgan Premium Red Zarskaya – Kaviarersatz | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/dovgan-premium-red-zarskaya-kaviarersatz
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Nicht alles, was im Regal nach Butter aussieht, ist tatsächlich reine Butter. Die Zusammensetzung zeigt sich manchmal erst im Kleingedruckten.
„Butter“ darf kein Pflanzenöl enthalten Butter ist EU-weit definiert als ein Erzeugnis
Auf einer Verpackung steht „ohne Zuckerzusatz“ aber in der Zutatenliste findet sich resistentes Maltodextrin. Ist Maltodextrin nicht auch ein Zucker?
Wann die Angabe „ohne Zuckerzusatz“ auf Lebensmitteln stehen darf, regelt die europäische
Die Füllmenge gibt Auskunft über das Gewicht oder das Volumen, manchmal auch die Stückzahl des enthaltenen Lebensmittels.
Demnach darf die Nennfüllmenge einer Charge im Durchschnitt nicht unterschritten
Nach der Verordnung darf eine Anbieter Beikost nur in Verkehr bringen, wenn auf der
Seit diesem Jahr müssen Hersteller auch bei Glühwein Zutaten und Nährwerte angeben. Eine Marktstichprobe von Lebensmittelklarheit zeigt aber: Die Angaben sind häufig unvollständig oder fehlerhaft.
Weingehalt muss ein Getränk/ eine Schorle haben, damit sie Weinschorle genannt werden darf
EU-Verordnungen, -Richtlinien, deutsche Verordnungen und Gesetze: Die Vielzahl unterschiedlicher Rechtsnormen kann verwirrend sein. Wir geben einen Überblick.
Der deutsche Gesetzgeber darf somit in der Regel keine Rechtsvorschriften erlassen
Die Bezeichnung gibt Auskunft darüber, um welche Art Lebensmittel es sich handelt und welche besonderen Eigenschaften es hat.
Ein Produktname darf der Fantasie der Firmen entspringen und muss keinerlei Aussage
Muss bei Online-Bestelllungen von Elisenlebkuchen die genaue Prozentangabe der Zutaten, beispielsweise Nüsse und Zucker, angegeben sein?
Die Mengenangabe darf nach Ansicht von Lebensmittelklarheit nicht fehlen.