„Roggenbrötchen“ können wesentliche Anteile anderer Getreidearten enthalten.
unseren Seiten toggle show content Leitsätze für Lebensmittel bieten Orientierung Darf
mehr Medien zum Thema Füllmenge und Preis Weniger drin, als draufsteht: Darf das
eingefügtes Material verdeckt, undeutlich gemacht oder getrennt werden, und der Blick darf
Angaben weder verdeckt, undeutlich gemacht noch getrennt werden, und der Blick darf
Nach der EU-Aromenverordnung darf der Begriff „natürliches Aroma“ verwendet werden
Laut der Health-Claims-Verordnung darf sie nur aufgedruckt werden, wenn das Produkt
Nicht essbare Wurstclipse und -hüllen gehören laut einem Urteil des Verwaltungsgerichts Münster nicht zum Nettogewicht der Wurst.
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Warum sind so viele Zusatzstoffe in Lebensmitteln erlaubt? Und wer lässt diese zu?
sie gesundheitlich unbedenklich technisch notwendig sein und ihre Verwendung darf
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Wird die Füllmenge bei Ketchup, Senf und Mayonnaise in Gramm oder in Milliliter angegeben? Wo liegt die Grenze zwischen flüssig und fest? (23.04.2021)
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