Zucker und Süßungsmittel | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/zucker-und-suessungsmittel?page=1
Darf sich ein Lebkuchen ohne Gewürze Lebkuchen nennen?
Darf sich ein Lebkuchen ohne Gewürze Lebkuchen nennen?
Bei der Werbung mit „65 % weniger Zucker“ darf der Energiegehalt nicht höher liegen
Ich sehe häufiger Lebensmittel im Handel, bei denen das MHD abgelaufen ist, ohne einen Hinweis im Regal. Ist das zulässig?
Darf so etwas noch verkauft werden?
Worin unterscheidet sich dieser Rohkakao von anderem Kakao und was macht ihn so besonders? Ist das definiert?
Es darf höchstens 9 Prozent Wasser enthalten und die Trockenmasse muss zu mindestens
Stimmt es, dass der Zusatz „Globoost“ in Fleisch- und Wurstwaren aus Blut stammt? Wie kann ich erkennen, ob es in einem Produkt verwendet wurde?
Wenn die Kunden wüssten, was ein Handwerksmetzger alles in die Wurst rein tun darf
Das deutsche Bio-Siegel darf zusätzlich verwendet werden, ebenso die Zeichen der
Das Mindest-Haltbarkeits-Datum wird so abgekürzt: MHD. Es muss auf der Verpackung von Lebensmitteln angegeben werden.
Und darf nicht mehr gegessen werden.
Der Anteil an Milchfett darf, bezogen auf das Gesamtgewicht, nicht mehr als 40 %
mehr Bio und Nachhaltigkeit Urteil: dm darf nicht mit „klimaneutral“ werben.
Wenn Anbieter in einem Unverpackt-Laden bei Lebensmitteln das MHD verlängern: Muss das nicht gekennzeichnet werden?
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