Soweit ich weiß, müssen Grana Padano sowie Parmigiano Reggiano aus Rohmilch hergestellt werden. Muss dann nicht ein Hinweis draufstehen?
Antwort Tatsächlich darf sowohl für Grana Padano als auch für Parmigiano Reggiano
Bedeutet der Hinweis „Kann Nüsse enthalten“ das gleiche wie der Hinweis „Kann Spuren von Nüssen enthalten“?
Er darf sich aber ausschließlich auf Bestandteile beziehen, die nicht gemäß Rezeptur
mehr Füllmenge und Preis Weniger drin, als draufsteht: Darf das sein?
In dem Fertiggericht habe ich Entenfleisch erwartet. Laut Zutatenliste enthält es aber nur Hühnerfett und Aromastoffe. Ist der Produktname dann in Ordnung?
Insgesamt darf die Aufmachung der Verpackung nicht über den Inhalt täuschen.
mehr Füllmenge und Preis Weniger drin, als draufsteht: Darf das sein?
Ein Restaurant bietet glutenfreie Flammkuchen an. Es gibt aber offenbar keine getrennte Zubereitung. Dürfen sie denn dann noch als glutenfrei angeboten werden?
Er darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die maximal 20 Milligramm Gluten pro
Manche Produkte sind als „von Natur aus glutenfrei“ gekennzeichnet. Ist dies gleichzusetzen mit „glutenfrei“? Müssen die Produkte dieselben Anforderungen erfüllen?
ein Produkt als „glutenfrei“ oder als „von Natur aus glutenfrei“ beworben wird darf
mehr Füllmenge und Preis Weniger drin, als draufsteht: Darf das sein?
mehr Füllmenge und Preis Weniger drin, als draufsteht: Darf das sein?
Und wie hoch darf der Gehalt an Koffein maximal sein?
