Erfahren Sie, wie viel Sie täglich essen sollten, ob Ihr Gewicht stimmt und wie Sie sich und Ihre Familie ausgewogen ernähren. Jetzt Essgewohnheiten testen!
RechnerWie viel darf ich essen?
Kabeljau – geschlechtsreifer Dorsch – mit hellem Fleisch gehört zu den beliebtesten Speisefischen. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Als solcher darf er aber nur so lange bezeichnet werden, bis er mit fünf bis sieben
Räucherlachs kann aus Zucht- und Wildlachs hergestellt werden und schmeckt besonders aromatisch. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Beim Kalträuchern darf die Temperatur nicht über 30° C steigen, da sonst das Eiweiß
Neues Superfood im Supermarkt: Ist die Kiwibeere wirklich so gesund? Und wie isst man Kiwibeeren? Infos ✓ Küchentipps ✓ Herkunft ✓ Lesen Sie sich ein!
Aber darf man bei Kiwis die Schale mitessen? Das kommt darauf an.
Lachs ist einer der beliebtesten Speisefische, den man in den unterschiedlichsten Varianten findet. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Während Wildlachs nur in der Fangsaison von Mai bis Ende September gefangen werden darf
So funktioniert eine Kur für die Darmflora: Ernährung ✓ Besonders empfehlenswerte Lebensmittel ✓ Dauer ✓ Jetzt informieren und das Mikrobiom pflegen!
Fisch und weißes Fleisch darf gelegentlich auf dem Teller liegen.
Ob gegrilltes Gemüse, Minestrone oder Bruschetta: diese italienischen Vorspeisen-Rezepte sind zum Reinlegen! Entdecken Sie unsere Antipasti-Rezeptvielfalt
Mögen Sie lieber die klassische Bruschetta mit gewürfelten Tomaten oder darf es etwas
Grundsätzlich darf auf den Farmen seit 2004 keine Naturfläche in Anbaufläche umgewandelt
Der Sommer ist Rhabarber-Zeit! Gönnen Sie sich ein süß-säuerliches Dessert mit unseren Rhabarberkuchen-Rezepten, zum Beispiel mit Creme oder Baiser!
Käsekuchen-Rezepte Ob mit Rhabarber, frischem Obst oder ganz klassisch – der Käsekuchen darf
An Festtagen gibt’s keinen Platz für ausgewogene Ernährung? Doch! Vereinen Sie dank unserer Mix-Teller-Festtagsrezepte Genuss mit dem Blick auf die Gesundheit.
Optimalerweise aus Vollkorn, für die Festtags-Mischkost darf es jedoch gern auch
