Aus der großen Vielfalt der Kartoffelsorten finden nur wenige den Weg in den Supermarkt.
während ihres Wachstums mehrmals gehackt werden, damit das Unkraut klein und der Boden
Die Klimakrise kommt auch in unseren Gärten. Profi-Gärtnerinnen und -Gärtner geben Tipps, wie sich der Garten an den Klimawandel anpassen lässt.
Unseren Saison-Gärtnerinnen und -Gärtnern empfehlen wir immer, den Boden gut zu bedecken
Für die Pioniere des Öko-Landbaus war der Gebrauch von Urgesteinsmehl noch eine Selbstverständlichkeit. Heute wird es nur noch selten verwendet.
Foto: Jörg Planer Besonders wertvoll für Boden und Pflanze sind die sehr fein vermahlenen
Schädlinge und Krankheiten, Spätverunkrautung, die lange Kulturdauer sowie die hohen Ansprüche an die Stickstoffversorgung von Raps stellen besondere Anforderungen an die Erzeugerinnen und Erzeuger.
Raps selbst gilt als sehr gute Vorfrucht, die den Boden stark durchwurzelt und beschattet
Acker-Fuchsschwanz im Ackerbau erkennen, bestimmen und ökologisch bekämpfen
Bei relativ neuem Befall des Feldes mit Ackerfuchsschwanz (wenig Samen im Boden vorhanden
überdauert auf befallenen Pflanzenresten, Tomatenpfählen und Schnüren sowie im Boden
biodynamischen Wirtschaftsweise üblich, spielen geschlossene Kreisläufe und der Boden
Auf dem Bio-Betrieb Bannmühle weiden Rinder unter Obstbäumen und steigern so die Wertschöpfung von der Fläche. Hans Pfeffer erklärt sein Agroforstsystem!
Der Humusgehalt liegt bei über fünf Prozent, ich habe also einen sehr fruchtbaren Boden
Als Untersaat bezeichnet man die Saat einer zweiten Frucht zusätzlich zu einer früher erntereifen Hauptfrucht. Sie nehmen im Ökolandbau insbesondere aufgrund der zusätzlichen Stickstofffixierung eine Sonderstellung ein.
Die durch Boden, Vorfrucht und die Getreideart selbst bestimmte Bestandesdichte setzt
100 Quadratmetern werden diese Behälter an einer zentralen, schattigen Stelle am Boden
