Veggie-Rezept: Fruchtige Kokos-Haselnuss-Joghurt-Törtchen – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/druck.php?plink=bio-rezept-fruchtige-kokos-haselnuss-joghurt-toertchen--1377
Zutaten: Für den Schoko-Knusperboden:, Buchweizen, 40 g Haferflocken, Datteln, Kokos- & Haselnussmus mit Dattel, Kakaopulver, Für die Joghurt-Haselnusscreme:, Kokos- & Haselnussmus mit Dattel, 200 g Kokosjoghurt, Ahornsirup, 100 ml Mandeldrink, Agar Agar, Für das Topping:, 200 g Himbeeren, 75 g Johannisbeeren, Minzblättchen, 2 TL Kakaonibs
Den Teig gleichmäßig auf die Dessertringe verteilen und mit dem Boden eines Trinkglases