Zutaten: , 1 kg Kartoffeln, mehlig kochend, 1 Ei, Salz, Muskatnuss, gerieben, 150 – 200 g Mehl, Tomatensauce Toskana, etwas Thymian, 100 g Parmesan
Den Boden einer Auflaufform mit Tomatensauce bestreichen, Gnocchi darauf geben und
Mango-Rote Bete-Zebra-Cheesecake von Stina Spiegelberg
Den Teig mit der Gabel am Boden mehrmals einstechen.
Zutaten: für ca. 15 Stücke, Mandelmus, Kokosöl nativ, Kakaopulver stark entölt, Hanfsamen geschält, Mandeln blanchiert, Europa, Kokosblütensirup, Meersalz, Atlantik, Zum Dekorieren:, Hanfsamen geschält, Mandeln blanchiert, Europa
Den fertigen Teig in einen kleinen quadratischen Behälter mit flachem Boden gießen
Zutaten: , 250 g Löffelbiskuits 200 g Frischkäse, 0,2 l Schlagsahne Rapadura® Vollrohrzucker, Soft –Aprikosen, Heldenkaffee Espresso, gemahlen (300 ml) evt. gezuckert, Heldenkaffee Mexiko, aufgebrüht, 0,1 l Rum, oder Fruchtsaft, Kakaopulver
Löffelbiskuit einzeln im Kaffee-Rum-Gemisch tunken, sofort wieder herausnehmen und den Boden
Zutaten: 120 ml Milch, 50 ml Amaretto 12 Stk. Löffelbiskuits (ca. 110 g), Gebrannte Mandel Aufstrich mit Kokosblütenzucker, Creme:, 125 g Quark (20 % Fett i. Tr.), 125 g Mascarpone (40 % Fett i. Tr.), 20 ml Milch, Kokosblütensirup, oder Puderzucker, Heldenkaffee Arabica, Zum Bestreuen:, Kakaopulver, stark entölt
Hälfte der Löffelbiskuits einzeln eintunken, sofort wieder herausnehmen und den Boden
Zutaten: , Haselnusskerne geröstet und gemahlen, 1 Zitrone, Abrieb und Saft, 6 Eigelb, Cristallino Rohrzucker, Meersalz, Zum Bestäuben: Puderzucker
Den Boden einer Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen, die Masse in die Springform
Zutaten: , Kokosöl nativ, Popcorn-Mais, Für das Topping:, Zartbitter Kuvertüre, Meersalz, Vanillezucker Bourbon mit Cristallino, Pekannüsse
Rapunzel Pekannüsse Zubereitung Kokosöl und Mais in einen Topf geben, dass der Boden
Zutaten: Für den Mürbeteig:, 200g Mehl 100g Butter, 1 Ei, Cristallino Rohrzucker, 1/2 Zitrone (Schalenabrieb), 1 EL Rum Johannisbeergelee, Für die Nussmasse:, 250g Butter, Cristallino Rohrzucker, Haselnüsse geröstet, gemahlen, Vanillezucker Bourbon mit Cristallino, ½ TL Zimt, 20 g Stärke, 6 Eiweiß, Zum Verzieren:, Kuvertüre Zartbitter
Den Boden mit Johannisbeergelee bestreichen.
Zutaten: , Kokosöl nativ, Popcorn-Mais, Erdnüsse geröstet, gesalzen, Für den Toffeeüberzug: Kokosöl nativ, Cristallino Rohrzucker, Kokosblütensirup, Meersalz, Vanillepulver Bourbon, ½ TL Natron
Kokosöl und Mais in einen Topf geben, dass der Boden bedeckt ist.
Zutaten: für 1,5 liter (ca. 4 Gläser à 400 g), 1,5 kg Mirabellen, gewaschen und entkernt, Cristallino Rohrzucker, 2 Zitronen, frisch gepresst Bourbon Vanillepulver
Dabei ständig umrühren damit die Marmelade nicht am Boden festklebt.
