Veggie-Rezept: Tarte mit Birnen-Apfel-Kraut – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/druck.php?plink=bio-rezept-tarte-mit-birnen-apfel-kraut--1351
Zutaten: Für den Mürbteig:, 200 g Mehl, Vanillezucker Bourbon mit Cristallino, Steinsalz, Bayern, 100 g Butter, weich, 1 Eigelb, 40 ml Wasser, Für die Füllung:, 2 Eier, 1 Eigelb, Birnen-Apfel-Kraut, 100 ml Schlagsahne
Teig ausrollen, in eine Tarteform geben und mit einer Gabel kleine Löcher in den Boden