Lies hier, wie du deinen Gemüsegarten oder Balkon auf Dürre und Starkregen vorbereitest, Sonnenbrand bei Pflanzen erkennst und Endivien vereinzelst.
Schüttet es besonders heftig, kann Schlamm vom Boden aufspritzen, der Blätter in
Wie gesund und nachhaltig sind Kindergerichte in österreichischen Gasthäusern? Unsere AckerReporterin zeigt, was auf den Teller kommt.
Er hebt sie vom Boden auf und ruft zu uns rüber: „Schau mal, Mama, die sind ganz
Die Volksschule in Brunn am Gebirge ist der erste Lernort der GemüseAckerdemie im Bundesland Niederösterreich. Die Schüler*innen der 3. Klasse haben gemeinsam mit ihrer AckerLehrerin, Ingeborg Tontur, und den anderen Klassenlehrer*innen, im Frühjahr 2022 mit dem Bildungsprogramm gestartet.
es hier aber auch, die verschiedenen Erdschichten kennenzulernen: Wie sieht der Boden
Wie die Rübenpflanzen von Biobauer Simon Zoubek an unsere Lernorte kommen und was sich aus den geernteten Feldfrüchten so zubereiten lässt.
denn, die Kinder an unseren Schulen und Kindergärten haben sie bereits aus dem Boden
Wie die Rübenpflanzen von Biobauer Simon Zoubek an unsere Lernorte kommen und was sich aus den geernteten Feldfrüchten so zubereiten lässt.
denn, die Kinder an unseren Schulen und Kindergärten haben sie bereits aus dem Boden
Lies hier, warum Spinat auf der ganzen Welt beliebt ist, was das Blattgemüse mit Schwarzfahren zu tun hat und weshalb es auf der Dopingliste steht.
Die Pflanzen reichern außerdem Nitrat aus dem Boden an, das bei längerer Lagerung
Ein Jahr voller Wachstum, Begeisterung und dreckiger Hände! 2024 haben wir mit unseren Bildungsprogrammen noch mehr Kinder fürs Ackern und gesunde Ernährung begeistert – und unser Netzwerk weiter ausgebaut. Lest, was wir gemeinsam erreicht haben!
Setzlinge, 8 kg Pflanzkartoffeln, 10 kg Pflanzzwiebeln und 3 kg Saatgut in den Boden
Wann lohnt es sich, Hochbeete für den Gemüseanbau im Schulgarten zu nutzen? Wie gelingt der Aufbau? Welche Schichtbefüllung ist nötig?
Leicht belastete Böden: In Hochbeeten besteht meist keine Verbindung zum Boden, sodass
In Teil 4 unserer AckerPerlen-Reihe stellen wir die Franz-Carl-Schule Blieskastel vor. Dort ist die GemüseAckerdemie besonders erfolgreich verankert.
Das war eine Mammutaufgabe, weil der Boden hier sehr hart war“, erzählt Uta Stein
Ein Jahr Theorie und Praxis für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln · Der Programmablauf im Überblick · Wir stellen alles Notwendige zur Verfügung
Themen sind zum Beispiel die Vermehrung von Pflanzen, Boden als Naturgrundlage und
