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Tür 10 – Schokoinfo.de

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Milchbrötchen mit Pastinake, weißer Schokolade und Anis Zutaten für ca. 24 Stück: 600 g Weizenmehl glatt 2 Prisen Salz 1 TL gemahlener Anis 1 Würfel frische Hefe 250 g Milch, lauwarm 60 g weiße Schokolade 40 g Butter 300 g fein gerieben Pastinaken 2 Eier Zum Bestreichen: 1 zimmerwarmes Ei 2 EL Milch   Das […]
Handrührgerätes einige Minuten lang einen weichen Hefeteig kneten, bis sich dieser vom Boden

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Agroforst im Kakaoanbau – schwierig, aber sinnvoll – Schokoinfo.de

https://schokoinfo.de/agroforst-im-kakaoanbau/

Jedes Jahr im Mai ist Muttertag. Auf schokoinfo.de gibt es Tipps und Rezepte um diesen Tag jeder Mutter zu versüßen.Der Zauberbegriff heißt Agroforstwirtschaft – also einer Kombination von Land- und Waldwirtschaft. Es geht um den kombinierten Anbau von Agrarkulturen und Bäumen und Sträuchern auf einer Fläche.
Die variierende Lichteinstrahlung auf den Boden über den Tag hinweg sollte beobachtet

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