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Herstellung & Verwendung Herstellung & Verwendung Die Funktionsklassen Gentechnik bei
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301 Natrium-L-Ascorbat – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/301-natrium-l-ascorbat/
Gentechnik Bei der Herstellung dieses Zusatzstoffes ist der Einsatz von gentechnisch
334 Weinsäure – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/334-weinsaeure-2/
Herstellung Bei der Herstellung von Wein bleiben in den Resten der Hefeabpressung
464 Hydroxypropylmethylcellulose – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/464-hydroxypropylmethylcellulose/
Gentechnik Bei der Herstellung dieses Zusatzstoffes ist der Einsatz von gentechnisch
481 Natriumstearoyl-2-lactylat – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/481-natriumstearoyl-2-lactylat/
In der Funktionsklasse der Geschmacksverstärker bzw. für Zusatzstoffe bei deren
202 Kaliumsorbat – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/202-kaliumsorbat/
verwendet, um den biologischen Säureabbau zu verringern und um das Nachgären bei
482 Calciumstearoyl-2-lactylat – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/482-calciumstearoyl-2-lactylat/
In der Funktionsklasse der Geschmacksverstärker bzw. für Zusatzstoffe bei deren
320 Butylhydroxianisol (BHA) – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/320-butylhydroxianisol/
BHA steht im Verdacht, bei empfindlichen Menschen allergieähnliche Symptome (Pseudoallergie
494 Sorbitanmonooleat – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/494-sorbitanmonooleat/
In der Funktionsklasse der Geschmacksverstärker bzw. für Zusatzstoffe bei deren
495 Sorbitanmonopalmitat – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/495-sorbitanmonopalmitat/
In der Funktionsklasse der Geschmacksverstärker bzw. für Zusatzstoffe bei deren