Selbstexperiment: Den eigenen Lebensmittelabfällen auf der Spur – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern. https://www.zugutfuerdietonne.de/blog/selbstexperiment-den-eigenen-lebensmittelabfaellen-auf-der-spur
Eins steht fest: Lebensmittel gehören nicht den Müll. Dennoch gehen etwa ein Drittel der produzierten Lebensmittel weltweit verloren oder landen in der Tonne. In Deutschland werden durchschnittlich in Privathaushalten pro Kopf 74,5 kg Lebensmittel im Jahr weggeworfen. Etwas ist im Kühlschrank vergessen, der Hunger ist kleiner als gedacht oder Essenspläne ändern sich kurzfristig – damit ist ganz schnell eine Paprika oder das Brot verschimmelt. Doch retten Sie vielleicht schon mehr Lebensmittel vor der Tonne als der Durchschnitt?
Viele stutzen zunächst bei den Zahlen zur Lebensmittelverschwendung in privaten Haushalten