Veränderte Nährwerte bei Maggi Würze | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/veraenderte-naehrwerte-bei-maggi-wuerze
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Keine Zuckerangabe bei gefriergetrockneten Drachenfruchtwürfeln | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/keine-zuckerangabe-bei-gefriergetrockneten-drachenfruchtwuerfeln
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Ursprungsland bei Erdbeeren aus Guadeloupe | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/ursprungsland-bei-erdbeeren-aus-guadeloupe
Dürfen Erdbeeren aus Frankreich theoretisch auch aus Guadeloupe kommen? Oder wie wäre die Angabe der Herkunft?
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Kurzes Mindesthaltbarkeitsdatum bei Online-Bestellung | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/kurzes-mindesthaltbarkeitsdatum-bei-online-bestellung
Ich habe „haltbares“ Popcorn bestellt, und es kamen welche mit einem MHD von weniger als einem Monat. Ist das zulässig? (28.05.2021)
Erst bei der Lieferung muss diese Information zur Verfügung stehen.
Nährwerte und Füllmenge bei Nudeln | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/naehrwerte-und-fuellmenge-bei-nudeln
Wenn ich die Nährwertangaben einer Nudelpackung zusammenrechne und mal fünf nehme, komme ich nicht auf die angegebenen 500 Gramm. Was ist der Rest?
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Angabe der Stückzahl bei Frikadellen | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/angabe-der-stueckzahl-bei-frikadellen
Auf einer Packung mit Snack-Frikadellen ist nirgendwo ersichtlich wie viele Frikadellen enthalten sind. Müssen Hersteller nicht die Stückzahl angeben?
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Eier aus Freilandhaltung bei Stallpflicht | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/eier-aus-freilandhaltung-bei-stallpflicht
In Eierkartons mit der Aufschrift „Eier aus Freilandhaltung“ finden sich Eier mit der Kennziffer 2 (Bodenhaltung). Ist das zulässig und wie kann das sein?
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Noch mehr Vielfalt bei Lebensmittelklarheit | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/news/noch-mehr-vielfalt-bei-lebensmittelklarheit
In eigener Sache: Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) fördert das Portal weiterhin finanziell. Künftig sind noch mehr multimediale Inhalte sowie Texte in Leichter Sprache geplant.
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Nutri-Score bei einem Trockenprodukt | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/nutri-score-bei-einem-trockenprodukt
Ein „Fix-Produkt“ (Gewürzmischung), das hauptsächlich aus Zucker besteht, hat den Nutri-Score B, denn die Nährwerte sind auf das zubereitete Produkt bezogen. Ist das zulässig?
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Kein Ursprungsland bei Buchweizen angegeben | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/kein-ursprungsland-bei-buchweizen-angegeben
Auf dem Buchweizen, den ich gekauft habe, ist kein Ursprungsland angegeben. Ist die Angabe nicht verpflichtend?
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