Eine aktuelle Umfrage bei Lebensmittelklarheit zeigt: Wer bewusst ein so beworbenes
70 Prozent der Umfrage-Teilnehmer sprechen sich für eine Herkunftskennzeichnung bei
Quelle olegdoroshin-123rf.com Laut Käseverordnung ist eine Angabe zum Fettgehalt bei
Müssen Hersteller angeben, wie lange ein Lebensmittel nach dem Öffnen noch verzehrt werden kann?
betrifft vor allem Lebensmittel, die nach dem Öffnen schnell verderben und bei
Ich sehe immer häufiger die Angabe S.A. auf Obst. Es wird ein Geheimnis draus gemacht, welches Land dahintersteckt. Für welches Land steht die Abkürzung?
Das ist bei einer schnellen Google-Suche auch nicht herauszubekommen.
Zusammenfassung toggle show content Bei Internetangeboten sollten Käufer vor einem
Das Produkt nennt sich „Cremiger Quarkgenuss“, doch in der Zutatenliste findet sich Frischkäse statt Quark.
Verbraucher aus Brakel vom 01.12.2021 Einschätzung der Verbraucherzentrale Bei
Seitan enthält laut Zutatenliste manchmal als Hauptzutat „Weizeneiweiß“ und manchmal „Weizengluten“. Ist das beides das Gleiche?
Obwohl Weizengluten nur ein Teil des Weizenproteins ausmacht, werden diese Begriffe bei
Werden die Zusatzstoffe auch nach absteigender Menge in der Zutatenliste gekennzeichnet?
Wenn beispielsweise bei einem Produkt "… 5 % Schokolade,…,Feuchthaltemittel (
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