Bei Mineralwässern ist der Gehalt an Natrium und Chlorid angegeben.
Ist die Angabe „Bio“ bei Mineralwasser überhaupt zulässig?
Werbung mit der Region oder einer besonderen Herkunft ist bei Lebensmitteln besonders
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Meerrettich und senfölhaltiges Aroma tragen zu Geschmack und Schärfe bei.
Bei einem Rosinenbrötchen sind laut Zutatenliste keine Rosinen, sondern nur günstigere
Die Angabe „Protein 8.8g*“ bei einem Proteinriegel ist unklar, wenn der aufklärende
Woher stammt der Honig? Verbraucherzentrale fordert klare Angaben zur Herkunft. Neue Vorschriften sind überfällig.
Direkt zum Inhalt Informationen Erlaubt: Keine klare Angabe zur Herkunft bei
Wie häufig sind Allergene in Lebensmitteln zu finden, ohne dass dies für Verbraucher:innen zu erkennen ist? Das haben die vier Chemischen und Veterinäruntersuchungsämter Baden-Württemberg im Jahr 2021 in umfangreichen Stichproben untersucht.
Das Ergebnis: Bei 11,1 Prozent der Untersuchungen (509 von 4576) wurden die Labore
Ich muss das Mindesthaltbarkeitsdatum auf Getränken immer sehr lange suchen. Wo finde ich zum Beispiel auf einer Bierdose das MHD?
Diese Möglichkeit wird bei Getränkeflaschen und -dosen häufig genutzt.
Stand: 30.6.2025 Im Online-Shop der Firma Kluth fehlt das konkrete Ursprungsland bei
Es gibt Vorschriften für den Online-Verkauf von Lebensmitteln. Zum Beispiel müssen bestimmte Angaben gemacht werden.
Bei manchen Menschen führt der Stoff zu einer Allergie.
