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Gerne werden sie bei der…
Gerne werden sie bei der Weihnachtsbäckerei eingesetzt.

Rezept: Bechamelsauce – Die Butter gebt Ihr in einem Topf und lasst diese bei mittlerer
Salz Pfeffer Muskatnuss Die Butter gebt Ihr in einem Topf und lasst diese bei

Rezept: Rosenkohl-Kartoffelgratin – Die äußeren Blätter des Rosenkohls entfernen und den Strunk kreuzförmig einritzen. Den Rosenkohl in gut gesalzenem Wasser ca. 7 Minuten kochen und dann…
In einem Topf die Butter bei mittlerer Hitze aufschäumen, dann das Mehl hineingeben

Rezept: gebackene Kürbisspalten…
Das Ganze in den vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 15 Minuten garen.

Bei Bekanntwerden von entsprechenden Rechtsverletzungen werden wir diese Inhalte

Rezept: Gemüse-Lasagne. Gemüse waschen und abtrocknen. Die Zucchini und die Paprikaschote in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein schneiden. Die Cocktailtomaten…
Bechamelsauce: Die Butter in einem Topf geben und diese bei mittlerer Hitze aufschÃ

Rezept: Kürbiscremesuppe – Den Kürbis schälen und vierteln. Mit einem Löffel die Kerne entfernen. Das Kürbisfleisch in Stücke schneiden. Die Zwiebeln und die Kartoffeln schälen und…
Info: Den Hokaidokürbis muss man nicht schälen, die Schale bei diesem Kürbis

Warenkunde: Fisch – Kleine und große Plattfische. Seezungen, Steinbutt…
Geruch * klare glänzende Augen * eine rote Kiemenfarbe * festes Fleisch * bei

Rezept: Maishähnchenbrust mit Karotten-Pastinakengemüse. Die Maishähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen…
Dann die Brüste auf ein Backblech geben und im vorgeheiztem Backofen bei 200 Grad

Rezept: Hüftsteak mit lauwarmen Auberginen-Bohnen-Salat – Die Auberginen und die Zucchini waschen und in 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Das geschnittene Gemüse auf ein Backblech verteilen und mit 1 Teelöffel Olivenöl vermengen und …
Bei 220 Grad im Backofen 10 Minuten garen.