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Kokomisu – Kokos-Tiramisu von Stina Spiegelberg auf Jedes Essen Zählt
Den Teig in eine gefettete Backform geben und bei 170°C Umluft ca. 25 Minuten backen

Zum Autofreien Tag sagen wir euch, warum ihr öfters mal zu Fuß unterwegs sein solltet
Wer also aufs Auto verzichtet, trägt dazu bei, dass nicht nur seine eigene Gesundheit

Der Themenmonat Ayurveda auf jedes-essen-zaehlt.de: Über die drei Bioenergien und die sieben Konstitutionen
Nach der Ayurveda-Lehre besitzt jedes Lebewesen eine individuelle Konstitution, bei

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wie kann ich meinen körper vegan und zugleich basisch ernähren? Tipps von Stina Spiegelberg
tierische Produkte, Weißmehl und verarbeitete Lebensmittel sind Säurebildner, die bei

Zutaten: , Zartbitter Kuvertüre, Gebrannte Mandel mit Kokosblütenzucker, 250 ml Sojamilch, Brat-und Backöl, gemahlene Mandeln, 180 g Mehl, 1 EL Zimt, ½ Päckchen Backpulver
Mischung auf die Muffinförmchen verteilen und 20 Minuten bei 180 °C backen.

Frischkäse sind alle Käsesorten mit einem hohen Wassergehalt von mehr als 73 Prozent.
Die Konsistenz der meisten Frischkäse ist weich bis streichfähig wie bei Doppelrahmkäse

Sojaöl ist Öl aus den Bohnen der Sojapflanze.
B. bei der Herstellung von Margarine-, Brat- und Backfetten, in Salatdressings und

Zutaten: , Cristallino Rohrzucker, Ahornsirup, dunkel, 170 g weiche Butter, 1 Ei, Meersalz, 280 g Mehl Pekannüsse,, Pekannussstückchen, Dunkle Vollmilchschokolade,
Bei 190 °C für 10 Minuten backen.  

Zutaten: für 2 Portionen, Lupinenschrot, Basis Müsli, Kokosblütenzucker, 400 ml Pflanzendrink (z.B. Mandeldrink), Bourbon Vanille, gemahlen, 1 Prise Zimt, Salz, 2 Äpfel (ca. 300 g), klein geschnitten, 6 Pflaumen (ca. 150 g), klein geschnitten, 2 EL Wasser, Mandelmus weiß
Vom Herd nehmen und bei geschlossenem Deckel eindicken lassen.