Zutaten: , Mandeln, blanchiert, Berg-Feigen, ¼ TL Zimt, gemahlen, Zartbitter Kuvertüre
Mandeln in einer Pfanne ohne Fett unter Rühren bei mittlerer Hitze goldgelb rösten
Zutaten: , Studentenfutter, Basis Müsli, Meersalz jodiert, Kokosöl, Kokosblütensirup, Leinmehl
Im Ofen bei 180 Grad 20 Minuten backen.
Zutaten: Für 30 Cookies, 125 g weiche Butter, Cristallino Rohrzucker, 2 Eier, Erdmandelmehl geröstet, 350 g Hafermehl, 1 TL Backpulver, Cranberries
Bei 175°C im Backofen ca. 10 Minuten goldgelb und knusprig backen.
Zutaten: , Honig-Marzipan,, 60 g Puderzucker, Mandeln geröstet, gemahlen, 4 EL Mehl, 1 Ei, 3 EL Milch, Mandeln blanchiert
Für 15 Minuten bei 175° C Ober-/Unterhitze in den Ofen geben.
Zutaten: , Grüne Erbsen, 3 Tassen Wasser, ½ Zwiebel, gewürfelt, Brat- & Backöl, Meersalz, Pfeffer zum Abschmecken, 50 ml Sahne od. Crème fraîche, Topping Knackige Kerne, ½ Zitrone, Abrieb, Kräuter nach Wahl
, lecker & cremig Zubereitung Die Erbsen mit dem Wasser ca. 40-50 Minuten bei
Zutaten: für 2 Personen, Langkornreis Spitzenreis, natur, 200 g Kirschtomaten, 1 Bund Frühlingszwiebeln, Cristallino Rohrzucker, Olivenöl nativ extra, ½ Becher Sauerrahm, 2 EL gemischte, gehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Basilikum, etc.), Kräutersalz, frisch gemahlener Pfeffer
Reis und Sauerrahm hinzufügen, bei niedriger Hitze 3 Minuten erwärmen.
Ysop – Volkstümlich: Essigkraut.
Traditionell wurde aus den Blättern ein Tee gekocht, der bei Erkrankungen der Atemwege
Vitamin B2 oder auch Riboflavin genannt.
Daher ist eine ausreichende Versorgung mit B2 vor allem nach dem Sport und auch bei
Jodsalz ist Speisesalz, das mit Jod angereichert ist.
Das meiste Jod aus dem Meerwasser geht bei der Gewinnung und Reinigung des Salzes
Birnen sind verführerisch süß und aromatisch, aber auch sehr druckempfindlich.
Bei Zimmertemperatur reifen diese schnell nach und sind dann nur wenige Tage haltbar
