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Amaranth ist kein Getreide, sondern ein Fuchsschwanzgewächs.
Seinen Ursprung hat die Pflanze bei den Inkas, die aus den Körnern einen nahrhaften

von Stina Spiegelberg
Schritt: Die Teiglinge auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 180

Der Welternährungstag am 16. Oktober erinnert daran, dass weltweiter Hunger noch immer ein großes Thema ist
Denn gerade hier bei uns werden einige Gründe „gemacht“, die die Welthungerhilfe

Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit etwas Wasser besprenkeln und im Backofen bei

Zutaten: , 40 g Dinkel, Amaranth, 5 EL Wasser, 1 Banane, Kakao mit Kokosblütenzucker, Mandelmus, Pekannussstückchen, Sonnenblumenkerne, bioSnacky Buchweizen, gekeimt
Über Nacht bei Zimmertemperatur einweichen lassen.

Zutaten: !–Erdnussbutter,Peanutbutter–> Zartbitter Kuvertüre, Peanutbutter Crunchy, 150 g Weizenflakes
Crunchy 150 g Weizenflakes   Zubereitung Die Zartbitterschokolade in einem Topf bei

Zutaten: für 2 Personen, 2 Orangen, getrocknete Mango HIH, Bourbon Vanille, 50 ml Wasser, Kokosmus
Mit Vanillepulver und 50 ml Wasser aufkochen und im geschlossenen Topf bei kleiner

Zutaten: Für den Teig:, 100 g Mandelmehl, 100 g Dinkelmehl Type 630, Cristallino Rohrzucker, Meersalz, Vanillepulver Bourbon, 2 TL Backpulver, 65 g Pflanzenmargarine, 340 ml Haferdrink, Weißweinessig, Kakao, 200 g Sauerkirschen, eingemacht Für die Buttercreme:, 300 ml Haferdrink, Cristallino Rohrzucker, Vanille-Puddingpulver, 150 g Pflanzenmargarine, Johannisbrotkernmehl, Für die Ganache und Deko:, 30 ml Haferdrink Zartbitterkuvertüre, Kirschen für die Deko
Bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten goldgelb backen.

Zutaten: , 100g Pflanzen Margarine, Tomaten Paprika Mark in der Tube, Tomatenmark Mediterran in der Tube, Steinsalz, Bayern
Steinsalz, Bayern Brotaufstrich mit Tomatenmark Paprika   Zubereitung Margarine bei

Zutaten: für 4 Personen, Wildreis natur, ½ Tasse Butter, Tomaten geschält und geviertelt, 1 Tasse heißes Wasser, Zwiebeln, 250 g Pilze, geschnitten, geriebener Käse, Salz
Reis mit allen Zutaten mischen, in gefetteter Form 1 Stunde bei 180 °C backen.